时间:2025-09-07 07:11:54 点击数:100
武汉早点老小吃:酥饺,它是一道由糯米研磨的糯米粉而制的外酥香甜、内层软糯的武汉早点老小吃,现在的早点摊还不容易遇到,有时想起小时候的这口香酥软糯的味道,还是真想得流口水呢。想吃了,外面难遇!怎么办?自已做吧!其实这个美食很简单,现在分享给大家我在家做的方法,就是小时候的味道!
食材:糯米 糖粉
做法:
1、将糯米自制成糯米粉(方法要见前面上传图文);
2、自制糖粉(方法要见前面上传图文);
3、将糯米粉搓成麻花状,下入5-6成油温的油锅里,中小火炸到膨胀、外表金黄酥脆出锅装盘;
4、将糖粉撒在酥饺上,美味的酥饺就做好了!享用吧!