家常菜谱

美食天下菜谱家常做法之干锅土豆片
干锅土豆片香辣可口，非常下饭。建议将土豆片切得薄一些，这样更加入味。准备两个土豆，切片后浸泡在水中，以便清洗表面的淀粉。煮土豆时不要加入肥肉。将蒜切片，青红辣椒切圈，葱段切成小段。将香菇泡软后沥干水分，加入老抽，备用。热锅凉油，将土豆片煎至五成熟。再次热锅凉油，将肉片煎至两面金黄。加入蒜片、辣椒圈，

时间：2024-10-08 人气：100
三道豇豆做法大全，适合老人小孩吃的家常做法，简单易做好吃
夏天的豇豆长得很脆嫩可口，是大家都很喜欢的一道家常菜。豇豆豇豆也叫长豆角，长长翠绿色的豆子长得很特别，它不分南北方地域生长，好像全国各地都有得种。它不仅做家常菜好吃，还可以腌制成酸豆角，也是非常特色的一道开胃小菜。我平时喜欢把长豆角切碎，搭配各种蔬菜或酱料来炒，味道非常好。今天小厨就来分享豇豆的几种

时间：2024-10-08 人气：100
冰冻巴沙鱼家常做法
用料冷冻巴沙鱼二片西红柿两个番茄酱一勺生姜 1小块大葱少许蒜苗少许料酒 1勺生粉 1勺鸡蛋清 1个生抽 1勺蚝油 1勺鸡精半勺胡椒粉 1勺豆瓣酱 1勺白糖少许鸡精少许做法步骤1、冷冻的巴沙鱼两条从冰箱里取出来解冻，冲洗一下。2、把巴沙鱼切成块。3、把巴沙鱼块放入大碗里，加生姜，葱段，

时间：2024-10-08 人气：100
家常炒菜菜谱，比大鱼大肉还美味，清淡少油，天天换着吃
夏天的天气炎热，你是不是也在为每天吃什么而发愁呢？接下来，我来跟大家分享6道家庭小炒，比大鱼大肉还美味，清淡少油，天天换着吃，跟着我一起来看看吧。1、红烧茄子红烧茄子是非常经典的家常菜，从小吃到大都不会腻的红烧茄子，每次做这道菜必配很多饭。食材：茄子、小米椒、葱、蒜步骤一：先调一个酱汁：在碗中加入两

时间：2024-10-08 人气：100
烙饼的做法大全家常？那就烙个饼，简单又好吃
葱花鸡蛋饼鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量1.鸡蛋加盐打匀。2.加入面粉。3.添水，至浓稠度适中。4.加入葱花，搅拌均匀。5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央。6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形。小贴士1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

时间：2024-10-08 人气：100
蛏子的做法家常做法与烹饪技巧
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。食用蛏子好处多，那么，蛏子怎么做才好吃又有营养呢？蛏子的烹饪指导蛏子食法很简单。从蛏田起捕的蛏子，洗净后，放养于含

时间：2024-10-08 人气：100
教你学会红烧鸦片鱼的家常做法
　　红烧鸦片鱼　　主料鸦片鱼　　辅料油、盐、剁椒、酱油、姜、葱、料酒　　制作步骤：　　1.鸦片鱼刮鳞，反面割开去内脏，切块。　　2.切块放料酒抓下去腥味，配料姜、葱、蒜。　　3.用姜、葱、蒜、大料、花椒、爆锅，加入酱油盐，适量水。　　4.煮沸腾下鸦片鱼煮5分钟即可。　　　　清蒸鸦片鱼　　主料

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简单菜谱家常菜做法，几分钟就能学会，营养美味
回锅茄子材料：美味鲜4勺；长茄子6根；五花肉150克；青红线椒各3根；葱白5根；耗油2勺；蒸鱼豉油1勺；大蒜4瓣做法1.茄子洗净切成段，中间再切一刀剖成两半2.切面朝下均匀的铺好上锅用开水蒸，电蒸锅20分钟，燃气灶15分钟。3.趁蒸茄子的时候把五花肉剁肉末，青红椒切碎，大蒜拍碎，葱白切小段。准备就绪

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最适合夏天的8道家常菜谱，清脆爽口，开胃解馋，下酒又下饭
夏天的天气炎热，很多人到了饭点没食欲，又不知道该吃什么，就这样一直纠结着。其实最主要的原因是，“热菜”已经失去了对人们的诱惑力。天太热，如果不知道该吃什么？不如试试做一些凉拌菜，味道比热菜差不了多少，下面就给大家分享适合夏天吃的8道凉拌菜，简单易做，开胃解馋，简直是懒人的“福音”。皮蛋拌豆腐1.豆腐

时间：2024-10-08 人气：100
海胆的家常做法大全
海胆很多人都见过，它是一种造型独特的海鲜，从外表看它就像一个球，而且表面有大量的存在，但这种海鲜食材肉质鲜嫩，营养价值极高，人们食用以后对身体大有好处，但是新鲜的海胆怎么做才好吃呢？一会儿我就把他的家常做法大全写出来分享给大家。海胆怎么做好吃 1、把新鲜的海产做成刺身特别好吃，在做的时候需要准备新鲜

时间：2024-10-08 人气：100

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