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红烧龙头鱼的做法大全:营养又美味!

时间:2025-06-24 05:18:29 点击数:100

非常鲜美,而且是软刺,宝宝也能吃


用料

  • 龙头鱼 500克
  • 葱花 适量
  • 姜 一块
  • 红辣椒(基本不辣) 1根
  • 盐 适量
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 蒜 3瓣

做法步骤

1、准备材料

2、剪掉头和尾巴,取掉肠,用厨房纸吸掉水,切段

3、锅中放油,油热后放葱头、姜片、蒜爆香

4、把切好的龙头鱼倒入锅中

5、加六月鲜特级原汁酱汁

6、料酒1勺

7、煮2分钟,加辣椒、适量白糖

8、最后加葱花,出锅前尝下味道,咸度根据自己口味调节

9、味道很鲜美


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