家常菜谱

菜谱大全之生炒芥菜的改良做法，让芥菜口感更佳
蒜蓉蒸芥菜芥菜最常见的做法是白灼或生炒，这道菜采用蒸制法，与白灼法相比水分更少、入味更足，而与切段生炒相比卖相更佳，且出菜极快。制作流程：将芥菜800克修成长约30厘米的段，放入托盘，淋金银蒜（一半生蒜蓉、一半炸蒜蓉拌匀）50克入蒸箱蒸3~4分钟，装盘后淋蒸鱼豉油40克即成。芥菜用带网眼的托盘蒸熟

时间：2024-12-21 人气：100
味道鲜美的家庭版赛螃蟹的做法，有鸡蛋就能做，全家人爱吃
马上过年了，年夜饭你们准备做什么？有没有准备螃蟹，我们家就没有，一个是这个时节的螃蟹不是最好的，还有一个是因为太贵，吃不起。那如果又想吃怎么办呢？就来用鸡蛋做螃蟹吧。这道中国名菜“赛螃蟹”，不但形似，味道更是鲜美无比材料：鸡蛋4个，咸鸭蛋黄3个，盐，白糖，米醋，姜，水淀粉做法：1. 鸡蛋蛋清蛋黄分离

时间：2024-12-21 人气：100
教你老北京糊塌子做法，吃起来口味清爽，不油腻，散发着鸡蛋的香味，融合着西葫芦的营养，
老北京糊塌子制作成品这个咱们又要延伸出一个面食种类——咸食。咸食是北方非常有特点的一道美食，小说《金瓶梅》就有一段描写西门庆吃饭的情景，里面就有提到过咸食，所以，咸食的历史也是非常的悠久。作为一种面食，咸食的做法也非常多，有土豆咸食，西葫芦咸食，地瓜咸食，黄瓜咸食，白萝卜咸食等等！总之有点“万物皆可

时间：2024-12-21 人气：100
水蟹田鸡粥，加肉丸和丝瓜，荤素搭配，丰富美味温润夏季厌食的胃
水蟹田鸡粥，加肉丸和丝瓜，丰富美味温润夏季厌食的胃夏季高温，炎热难耐、容易让人心烦意乱、导致脾胃不振，身乏倦怠。所以需要多做一些更具吸引力的食物以提振食欲。下面这顿水蟹田鸡（以前是要用田鸡的，现在只能牛蛙替代）粥，食材丰富，过程跌宕，配料齐整，大多数人都能各选所好，自助调配出特别适合自己的那碗美味粥

时间：2024-12-21 人气：100
2分钟学会网红水果龙凤小圆子消暑神仙吃法
所谓生活最美不过一日三餐一人食二人享务必要好好吃饭大暑将至就分享一款实用高颜值超简单美味【水果椰汁小圆子】感受一下夏日独特的清凉好味道招待朋友自己享受宠爱伴侣多场景可用既解暑又营养美味还能填饱肚子快来和我一起做起来吧Step1.食材采购各类水果，根据你的喜好自由购买本君选了香蕉、猕猴桃、芒

时间：2024-12-21 人气：100
小西米的正确煮法？收藏好，做奶茶太好喝了
很多妈妈反映小西米很难煮熟，其实是有一些小技巧可以帮忙缩短煮的时间，而且还能让小西米更加Q弹哦！浸泡煮小西米之前需要先浸泡。将小西米用温水浸泡15分钟，然后冲洗干净备用。这样可以软化小西米，缩短煮的时间。水开下锅煮小西米一定要水开后下锅，并且用勺子不停搅拌，防止粘底。等水开后，小火再煮10-15分钟

时间：2024-12-21 人气：100
年糕怎么做才好吃，自己在家做，软糯香甜，层层都好吃
年糕是我们经常要吃的美味，不管是逢年过节还是给家人平时吃，都是不错的选择。家中有小孩子的，小孩子有时候也想吃香甜软糯的年糕，有时候看到外面有卖年糕的，也会买上一些。而很多朋友做年糕都比较麻烦，需要锡纸等模具，所以一般都在外面买年糕，其实我们自己在家就能做。而且外面卖15块钱的年糕，自己在家做还经济实

时间：2024-12-21 人气：100
教你做美味好吃的凉拌鸡胗，一煮一拌简单方便
夏天到，气温也随之升高，炎热的夏季不太想吃肉，可是又馋得慌，怎么办？这时候餐桌上怎能少了一盘凉拌鸡胗呢，美味好吃又解馋。鸡胗其实就是鸡的胃脏，又叫鸡肫，是鸡杂的一种，其营养价值丰富，是补铁的最佳食品，同时，食用鸡胗可增强人体消化功能，具有较强的消食化积作用。但就是这么一种美味的食品，有的人喜欢吃鸡，

时间：2024-12-21 人气：100
这才是真正的牛肉汤，学会就能开店，绝对够味，太好喝了
家常牛肉汤食材准备牛肉200克，土豆150克，西红柿100克，姜片、枸杞子、葱花各少许盐、鸡粉各2克，胡椒粉、料酒各适量烹饪步骤1 把洗净的牛肉切成牛肉丁，去皮洗净的土豆切成大块，洗好的西红柿切成块。2 砂煲中注入适量清水，用大火煮沸。3 放入姜片、洗净的枸杞子。4 倒入牛肉丁，淋入少许料酒，拌匀。

时间：2024-12-21 人气：100
每天一味中药—海马，补肾助阳，活血散结，消肿止痛
同学们，在海洋馆里，我们可以看到小海马无忧无虑地游来游去，真快活呀！可是，小海马的身世之谜更让人感到好奇。小海马竟然是爸爸生的，这是怎么一回事呢？在广袤的海洋中，生活着一种奇特的动物——尾巴像猴，眼睛像变色龙，还有一条鼻子。它游泳的姿势也很特别，头朝上直立在海水中，背部的鳍像一面小小的羽毛，不断地做

时间：2024-12-20 人气：100

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