家常菜谱

东北名菜松仁玉米，过年做给家人吃，比大鱼大肉受欢迎
松仁玉米是我从小到大最喜欢吃的一道菜，它在东北几乎家喻户晓，因为松仁和玉米都是东北特产，玉米和松仁各自都有独特的香味，两者结合在一起，两种香味也很好的结合起来。一口下去先是玉米的香，吃到最后又满满都是松仁的香。提起东北菜，很多人都会第一时间想到蒜泥白肉，酸菜血肠那样简单直接的菜，却不知道有松仁玉米这

时间：2024-12-29 人气：100
路边摊超火的酱香饼，没想到做法这么简单，酥香味美
酱香饼特别像“中国版披萨”，有些地方也叫土家酱香饼，最早是湖北施恩土家苗族自治州的一种特色小吃，以香、甜、辣、脆著称，而且火遍大江南北，酱香饼的饼胚与千层饼相似，但是口感却大有不同，它在千层饼的基础上，添加了香甜辣的酱汁、白芝麻和葱花，使口感更加丰富。在大街小巷，总有一些“老字号”的美食小店，别看店

时间：2024-12-29 人气：100
7款宝宝营养早餐，每天不重样营养美味，大人小孩都喜欢吃
一‬、鱿鱼‬烤饼‬1、准备‬食材：面粉‬、鸡蛋‬、鱿鱼‬、酵母粉‬、白砂糖‬、蒜蓉辣酱‬、烧烤酱‬、黑胡椒‬酱‬、老干妈‬、孜然粉‬、洋葱‬2、鱿鱼‬烤饼‬的做法：（1）鱿鱼处理清洗干净剁碎，洋葱切碎。（2）面团‬：面粉‬倒入‬盆中‬，打加入‬适量的酵母、白砂糖‬、鸡蛋‬、适量‬清水搅成‬絮状，再揉

时间：2024-12-29 人气：100
教你澳门猪扒包的制作方法，鲜嫩多汁，酥脆无比！
澳门美食小吃众多，而几十年稳居第一位的“小吃之王”便是猪扒包了。猪扒即猪排，就是在面包里面裹上牛油放入煎好的猪排而成。看似简单的猪扒包，要做的唇齿留香还是非常考究的。评价猪扒包的水平如何，最重要便是猪扒是否处理的非常软嫩，咬起来不仅鲜嫩多汁，而且用特殊的酱料腌制后的猪扒有浓浓的香味，旁边煎的恰到好处

时间：2024-12-29 人气：100
红曲米的用法及经典菜肴的制作方法，丰富的香气和口感
红曲米是由长粒杂交稻或粳稻的不同品种经过特定的加工和发酵而得到的天然食品着色剂。红曲米具有鲜艳的颜色和独特的香气，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和多种活性物质，在食品加工和烹饪领域得到广泛的应用。下面将为您介绍红曲米的特性、功效和使用方法，并介绍一道典型的红曲米菜肴的使用方法和技巧。红曲米红曲米的

时间：2024-12-29 人气：100
养生榆耳烩三色豆，温润滋补，老少皆宜。
养生榆耳烩三色豆榆耳是一种胶质丰富、滋味鲜美的菌类，此菜用其搭配三种豆类制成半汤菜，口感丰富，豆类的绵软与菌类的弹滑交织于唇齿之间，温润滋补，老少皆宜。原料扫盲：榆耳又称榆蘑，是一种生长在腐朽榆木墩子上的菌类，形态似黑木耳，呈粉红棕色，富含胶质，入菜味道鲜美，兼具药效，享有“森林食品之王”的美称，干

时间：2024-12-29 人气：100
苏子叶咸菜的做法，一蒸拌上酱料腌一腌，1小时就能吃，真下饭
步入春季后，天气也慢慢地变暖了，人的饮食和胃口也随着季节发生着改变。没有了冬季的那种整日大鱼大肉的吃法，春季后大家更愿意吃一些清淡开胃的食物。一些小腌菜和泡菜之类的在这个时段似乎更受欢迎一些，腌菜是为数不多的一种一年四季都可以吃的食物。耐放、开胃解腻是它的一大特点。大部分这类食物，一次做好的话，都可

时间：2024-12-29 人气：100
香浓鲜甜，好吃的彩色豆腐，豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。原料：北豆腐200克，火腿25克，胡萝卜1根，青椒2个，海鲜菇4根，鲜香菇4朵调料：蛋液2个，生抽1匙，盐1匙，白糖2匙，蚝油、水淀粉各2匙，葱、姜、蒜、油各适量预处理：所有原料洗净，胡

时间：2024-12-29 人气：100
红烧小黄鱼好吃有窍门，最后多做这一步，鱼肉鲜香更入味
红烧小黄鱼是一道传统特色菜，各地方的做法都有所不同，尤其是在我们北方，做红烧小黄鱼必须得先把清理干净的黄鱼经过腌制、炸制后再烧，在我们当地，红烧小黄鱼在夜市摊和小吃摊出现频率最多，不仅是一道下饭的好菜，也还是老少爷们很不错的一道下酒菜，天气逐渐越来越热，晚饭都习惯性的不在家做，出去外面随便吃点，因此

时间：2024-12-29 人气：100
蒜蓉蒸丝瓜，简单又好吃
今天来分享一道蒜蓉粉丝蒸丝瓜，用料不多做法简单，但味道很不错。所需食材：丝瓜一根、粉丝一把、大蒜一整个、老抽1勺、耗油一勺、料酒一勺、盐1勺、花椒粉一勺、小米椒2个具体做法：1、先准备蒜蓉酱，把蒜末、老抽、耗油、花椒粉、盐、料酒、小米椒放到一个碗里，搅拌均匀放到一边备用；2、粉丝在热水

时间：2024-12-29 人气：100

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