家常菜谱

16款大众经典东北菜谱大全，地道家常，丰盛又实惠
1、干炸小黄鱼主料小黄鱼350克，盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，淀粉。制作1、小黄鱼去鳞去鳃去内脏洗净，沥干水分放入盆中，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒腌制待用。2、小黄鱼放入干淀粉，粘裹均匀，起锅烧油，油温升至6成左右，一条一条下入小黄鱼，小黄鱼捞出在复炸，炸至表皮金黄酥脆，捞出装入盘即可，带上自

时间：2024-10-01 人气：100
简单的黑鱼家常做法!
简单的黑鱼家常做法，看完就学会了黑鱼的劲儿最大，用它来烧酸菜鱼也是最好吃的。但是因为它偏贵，一般外面卖的酸菜鱼都只是用草鱼片罢了。黑鱼中蛋白质的含量极高，蛋白质是细胞的主要合成原料之一！【黑鱼烧咸菜】主要食材：黑鱼，咸菜具体做法：1，黑鱼清洗干净，黑鱼一定要里里外外好好的清理一遍，特别是皮表层的粘液

时间：2024-10-01 人气：100
芸豆的最美味家常做法，切成小丁用青辣椒爆炒
芸豆是老百姓餐桌上常见的蔬菜，在我们北方，芸豆常见的做法有切丝清炒，或者芸豆炖肉或者排骨都非常好吃。其实在我们这边还有另外一种做法就是清炒芸豆，它的特别之处就是把芸豆切成小丁炒，味道非常赞。今天这道家常菜需要用到的除了芸豆，就是青辣椒，蒜瓣和大葱。下面看看我是怎么做这道菜的吧。第一步：1、先将芸豆清

时间：2024-10-01 人气：100
鸡汤豆腐串怎么做这样做家常又好吃
鸡汁豆腐串在豫北地区非常流行，是可以和煎灌肠媲美的街头美食，本人闲暇时候经常在家给家人做鸡汁豆腐串，比街头卖的味道丝毫不差，没有一次失手的，现在分享给大家：一、材料：半只鸡（最好为公鸡，肉质比较鲜嫰），豆腐串20-30根；配料：花椒、八角、姜片、大葱、小葱、香菜、蒜泥、辣椒酱、盐、孜然粉、胡椒粉、生

时间：2024-10-01 人气：100
草鱼的家常做法香辣下饭，味道超赞，比吃红烧肉还过瘾
在开始正式烹饪之前，我们首先需要准备以下食材：草鱼 X 1条生姜，大蒜，小米椒，青椒 X 各适量胡椒粉 X 1茶匙，生抽 X 2汤匙，淀粉 X 1茶匙，料酒 X 2汤匙，葱花X适量（具体用法请看内文的使用操作过程）食材准备好之后，我们首先来处理草鱼，买草鱼的时候记得叫卖鱼的老板提前杀好，然后我们买

时间：2024-10-01 人气：100
紫甘蓝的家常菜做法
1，炝拌粉丝紫甘蓝材料紫甘蓝，粉丝，香菜，盐，白糖，白醋，蒜末，葱花做法1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分3.蒜切末，葱切葱花4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀6.关火，将热

时间：2024-10-01 人气：100
家常烧鲈鱼的家常做法
1. 主料：海鲈鱼 2. 把鲈鱼收拾干净、划刀、斜切两半。 3. 加少许盐、料酒腌渍10分钟。 4. 准备葱姜蒜。 5. 用煎盘将其煎制定型。 6. 装盘备用。 7. 起锅热油，放入葱姜蒜炒香。8. 放入备用的鲈鱼，先后烹入醋、料酒。 9. 加入生抽。 10. 加适量的水，加盐白糖调味。 11. 烧

时间：2024-10-01 人气：100
豇豆最“家常”的做法，营养价值可不“家常”
今天小编就为大家带来了一道关于豇豆的美食，做法简单而且营养均衡，很是适合在炎热的夏天食用。夏季刚好是豇豆上市的季节，豇豆水分充足个头饱满，吃起来很是嫩，而且豇豆含有丰富的营养价值，中医认为，豇豆可以促进食欲所以尤其适合在夏天食用，不仅如此，豇豆还可以补肾益气，治疗骨质疏松很是适合老人食用，对于泄泻和

时间：2024-09-30 人气：100
干煸茧蛹家常做法
今天给大家推荐一道菜，干煸茧蛹。首先，我们去市场买新鲜的茧蛹一斤。回到家之后，我们将茧蛹用清水清洗一下。锅里放水，然后烧开之后下入茧蛹煮一分钟捞出。晾凉之后，用刀从中间立着分开两半儿。将中间黑色的东西掏出来扔掉，我们准备三根芹菜切成段，胡萝卜丝一点点。红干椒20个，切成段儿。香菜段。盐味精白糖。我们

时间：2024-09-30 人气：100
推荐4道家常汤做法，营养美味又解馋，更能暖身暖胃
随着新一轮冷空气的到来，小雨又开始连绵起来，好在前两天供暖成功，屋内能保持在20度左右，刚看了天气预报，下个礼拜还有雨夹雪，刚进入冬天，还真有点不习惯，里外温差大，稍微一不注意就感冒了。提醒中老年人，一定要做好保暖工作，勤添衣服，除此之外，在饮食方面，也应该注意，少吃寒凉生冷，多吃温润丰厚的食物，例

时间：2024-09-30 人气：100

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