家常菜谱

快速简单的椒盐土豆块的做法
主料：土豆 2个，椒盐适量，生抽适量，葱花适量，1.土豆2个，2.洗干净切块，3.高压锅加水，隔水放土豆块，上汽以后，再压3分钟，就熟了，（具体看土豆块大小）4.不粘锅放多一点油，放入蒸熟的土豆块炸，5.炸成这样的时候，倒出多余的油，6. 加一点点生抽，撒适量的椒盐，葱花，就可以了7.可以当下

时间：2024-11-25 人气：100
无皮绿豆沙的绝妙做法，好喝的不得了
无皮绿豆沙制作过程如下：1.备食材：绿豆、白糖、淀粉、水2.清洗绿豆：用清水把绿豆洗干净3.发泡绿豆：如果用豆浆机的话，就先要发泡绿豆；如果用高压锅煮就不用发泡了；电炖锅煮的话，可泡可不泡4.加水：根据各人洗好，多加或少加水，不明白的可以分别煮两次试试5.煮绿豆：豆浆机直接调到绿豆档就可以了；高压锅

时间：2024-11-25 人气：100
10人9错，这才是正确的煮玉米做法
误区纠正1.避免过度煮制：长时间的高温煮制会导致玉米中的营养成分流失，特别是水溶性维生素和甜味，同时使玉米变得干瘪无味。因此，控制煮制时间至关重要。2.确保火候适中：火候不足会导致玉米粒生硬难嚼，影响口感和消化。而火候过大又容易使外层玉米粒过熟而内部未熟。因此，使用中火维持轻微沸腾状态是最佳选择。选

时间：2024-11-25 人气：100
四川名菜特色仔姜肥肠鱼的正确做法类似江湖菜的做法非常好吃
主要食材：肥肠500克今天我们选白鲢（选鱼可以更具自己的喜欢来）配料：泡姜 30克，泡辣椒30克，郫县豆瓣酱50克，食盐3克，料酒10克，小葱10克，大葱20克，芹菜40克，香菜10克，老姜15克，花椒30粒，仔姜100克，鸡精5克。1.第一步将花鲢鱼切片，大小要均匀加料酒，盐，葱头腌制20分钟

时间：2024-11-24 人气：100
大骨虫草花汤的做法
用料猪筒骨 2段虫草花 1把桂圆 3颗红枣 3颗盐适量做法步骤1、准备好食材。2、大骨焯水后捞出洗净。3、虫草花清水冲一下放碗里泡水。4、食材都放入煲汤工具中（压力锅/电饭煲/炖锅/砂锅，有啥用啥吧），泡虫草花的水也倒进去。开启煲汤模式。5、出锅前放盐调味就可以了。----------

时间：2024-11-24 人气：100
湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉，私房菜做法，特色菜
湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉做法批量预制：1、猪头烧净表面的毛，洗净后入高压锅加清水完全浸没，盖上盖子，上汽后继续压20分钟至肉软烂取出后晾凉，将肉撕下，切小块待用。2、肥肠10斤洗净后加白醋300克、料酒300克搓洗约20分钟，用清水洗净后再以相同的方法反复槎洗2次，入高压锅中加清水完全浸没，加拍散

时间：2024-11-24 人气：100
天冷多喝红枣花生大骨汤，营养滋补，鲜美好喝，做法也不难
骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。秋季是滋补的季节，这道汤鲜美好喝，做饭也不难。花生和红枣的营养价值都非常高，花生滋养补益，延年益寿，所以民间又将花生称之为“长生果”，并跟黄豆一样被誉为“植物肉”素中之荤，花生的营养价值比普通的粮食还要高。尤其是它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱

时间：2024-11-24 人气：100
陈皮莲子红豆沙的做法
用料红豆 200g新鲜莲子 30g冰糖 10g陈皮 1片清水适量做法步骤1、红豆，陈皮，莲子，分别浸泡3个小时以上。红豆浸泡的时间最好更久一些，像夏天的话可以放入一碗冷水里，搁冰箱冷藏过夜。这样在煮的时候就会容易煮烂。 2、浸泡后的陈皮用手撕成小块。如果有白色的橘络要刮出来，先刮出来再撕成小块

时间：2024-11-24 人气：100
赤红豆莲子糕的做法
用料赤红豆适量莲子适量冰糖适量做法步骤1、赤红豆、莲子加少许冰糖一起放入高压锅煮熟2、把煮出来的汤倒在碗里可以喝，一点都不浪费3、把赤红豆和莲子倒入搅拌机并搅成糊状，搅出来很细腻，口感非常好4、锅中放黄油开小火融化5、将赤红豆莲子糊倒入锅中开小火翻炒6、炒至水分收干，感觉干了就能出锅，这个炒的

时间：2024-11-24 人气：100
【红豆包】的做法
用料[面皮]：普通面粉（中筋面粉） 100G牛奶 60G白砂糖 1茶匙即发干酵母 1G[馅料]：红豆 1杯（240ML）猪油 10G黄油 40G白砂糖 50G做法步骤1、[准备馅料]：红豆提前浸泡一夜2、加水至刚好没过所有红豆。电高压锅上汽后压30分钟3、压好的红豆加猪油、黄油和白砂糖翻炒至水分

时间：2024-11-24 人气：100

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