家常菜谱

春天宁可不吃肉，也要吃这鱼，遇到昂刺鱼别手软，分享一种新做法
　　昂刺鱼又叫黄骨鱼，是一种比较常见的一种淡水鱼，小刺不多，大人小孩都可以吃，所以我平常就经常给孩子做这种鱼吃。　　今天我就跟您分享一种好吃的做法，不红烧也不烧汤，一起来看看是怎么做的吧!　　用料：　　昂刺鱼，鸡蛋，蒜蓉金辣酱，青线椒，小米椒，小葱，盐，米醋，油。　　做法：　　先把昂刺鱼清洗干净，最

时间：2024-12-24 人气：100
烧酒杨梅无技巧无难度，步骤超详细
最近打开各大短视频平台，经常刷到主播在大声吆喝卖杨梅。吃杨梅、用果酒酿酒设备做杨梅酒的季节又到了，让我们去看看怎样用果酒酿酒设备酿杨梅酒！杨梅酒其实，以杨梅为原料酿造的杨梅酒品类多样，有直接拿杨梅来泡酒的，有将杨梅做成低度饮料酒的，也有将杨梅做成白兰地的。今天，雅大果酒酿酒设备酿酒师教大家杨梅发酵酒

时间：2024-12-24 人气：100
饭店凉拌海带丝为啥那么好吃？原来诀窍在这，酸辣脆爽，一看就会
我记得我们上小学的时候，正是国家大规模的给孩子补碘防治大脖子病的时候，那时学校老师不但发了一颗软软的“碘丸”要我们吃掉，还千叮万嘱回家要多吃海带，说实话在那之前家中并不常吃海带，那时候我还是个“听话的乖孩子”，从此海带是我家的常备。尤其是在夏季，家中农忙家长没有时间和精力制作一顿丰盛的饭菜，海带就成

时间：2024-12-23 人气：100
桑葚怎么吃，教你5种桑葚做法留住美味，放上1年也不会坏
“五月的桑葚赛人参”，这时候的桑葚不仅营养价值很高，而且已经充分成熟，味道也是最为甜美多汁的。然而桑葚不仅果期短，而且非常不禁放，买回的新鲜桑葚最好当天就吃完。可是，就算桑葚再美味，也禁不住一口气吃下太多呀，那么，怎么样才能把这份美味存放起来慢慢享用呢，难道只能争这朝夕的美好了吗？当然不是啦，其实桑

时间：2024-12-23 人气：100
教你几个鱼腥草的吃法，您知道吗？越吃越想吃
其实很多人对折耳根还是很陌生的，大家回家尝过不会做也觉得不好吃，今天就教大家做几道好吃的折耳根。1，折耳根炒腊肉。做法：折耳根切一厘米多的小段，腊肉切片。先下腊肉，炒熟加入辣椒、姜、蒜。炒香加入折耳根，盐和生抽。就可以了炒出来的折耳根味道软糯，还有腊肉的香味，没有奇怪的味道。特别好吃。2，凉拌折耳根

时间：2024-12-23 人气：100
豇豆炒肉的做法，鲜香美味，老公多吃两碗饭
每年7月份，各种蔬菜瓜果新鲜上市，成为最当季的时令美食。如果你家有个菜园，菜园里恰巧种了几窝豇豆，那这时候的豇豆估计是不愁吃的，今天摘一些明天又会冒出一些新的来。虽然现在我们生活在都市之中，没有自家种的豇豆，但是这段时节去菜市场买菜，都会买上一些回来。豇豆的吃法也是数不胜数，可以凉拌、热炒，也可以做

时间：2024-12-23 人气：100
厨房里的中药：冬虫夏草
冬虫夏草，又名冬虫草、中华虫草、夏草冬虫，简称虫草，是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成并因此而得名。药用冬虫夏草，最早的文字见于清朝汪昂《本草备要》(1694)：＂冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳......冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至

时间：2024-12-23 人气：100
鸡油菌：世界10大名贵蘑菇之一，威海早市卖75元一斤，鲜香好吃
近日，威海水产批发市场的早市上，很多摊位都开始卖起来一种金黄色的蘑菇，我们威海本地把它叫做“黄菇”或者“黄蜗”，学名应该叫做“鸡油菌”（千万别错！否则这篇文章就没眼看了）。卖鸡油菌的有专门的商贩，也有威海郊区的农民，和他们聊了一会儿，这些鸡油菌有从江苏等地运输过来的，也有采自威海本地文登昆嵛山附近的

时间：2024-12-23 人气：100
万能沙茶酱无保留教程来了，虾味十足，用途广泛，建议收藏
一款好的沙茶酱才能做出一碗好吃的的沙茶面。本期的沙茶酱属于万能的，这些是要准备的。香菜一定要含根，还有两个，葱头酥不苦就差那么一点才会苦。本期用的材料比较真，有干贝、虾仁、虾皮打成的粉。万能的妙诀在于大骨汤。·接下来开始进行熬制，先加入二斤的花生油，油热以后加入辅料进行爆香。注意的是熬酱的时候全程一

时间：2024-12-23 人气：100
酸豆角的2种腌制方法，2天就能吃，酸辣脆爽不变质
每年夏天，各种蔬菜上市的时候，家里老父亲种的豆角也大量上市了，豆角是一种比较容易栽种的蔬菜，每年种的豆角都能大丰收，豆角丰收的时候就习惯性地腌上几罐酸豆角，酸豆角味道酸爽，口感脆爽，是当之无愧的下饭神器，平时腌制好的酸豆角用来炒肉末、炒鸡杂或者清炒都是可以的，尤其是炎炎夏日，没有胃口的时候，吃饭或者

时间：2024-12-23 人气：100

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