家常菜谱

剔除的猪皮不要扔，老一辈这样做，口感独特不肥腻，做一次吃几顿
在菜市场上买肉，经常买到带皮的猪肉，有时候做菜并不用猪皮，很多人习惯把猪皮片下来，直接扔掉太浪费，存着又不知道怎么吃。今天小易来分享猪皮的另一种做法，步骤并不复杂，就是有点费时间，即便如此，在尝到美味的那一刻，一切都值了。所需食材：肉皮、食用油、青椒、红椒、葱、生姜、料酒、蚝油、盐、鸡精、明油制作步

时间：2025-06-06 人气：100
炸鱼时，用淀粉还是面粉？原来饭店都这样做，出锅太香了
最近都不能出门，一直在家吃之前准备的年货。那说到年货我们家最常买的就是鱼，鱼寓意年年有余，所以也是我们家每一年必备的食材。这不年前老妈买了鲤鱼，还有带鱼，无头鱼。这不前几天在家闲着没事做，炸带鱼无头鱼，吃起来非常的鲜嫩好吃。现在由于疫情的发展，我们日常活动全部取消。只能天天在家刷刷手机，看看电视，或

时间：2025-06-06 人气：100
火锅菜单最畅销的火锅菜品是这10个
吃火锅是在大冬天里很多人就餐的第一选择，寒冷的冬季来一份火锅，无疑是能够让人倍感温暖。现在大街小巷里都是火锅店，根据2020年餐饮协会的统计数据，目前火锅店占餐饮门店总数为30%，也就是说10家餐饮店，就有3家是火锅店。可见大家对火锅店的喜爱程度，那么大家都喜欢吃什么样的火锅菜品呢？为了回答这个问题

时间：2025-06-05 人气：100
鸭血汤在家自己做，汤鲜味美，好吃好喝，一碗成本不到2块钱
鸭血粉丝汤是一道经典美食，主要以鸭血和粉丝制作而成，搭配上鸭肠、鸭肫等食材，再放到骨汤里煮熟，滑嫩的鸭血，爽口的粉丝，吃完食材再喝一口热乎乎的骨汤，浑身暖洋洋，特别适合寒冷的冬季。鸭血粉丝汤我们在家也能自制，不需要复杂的食材和调料，准备好主要的鸭血和粉丝，几分钟就能出锅，想吃的时候随时能都做，关键价

时间：2025-06-05 人气：100
老式糖火烧饼的做法大全
糖火烧是是满族传统小吃，因其制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，原为通州小吃，后传入北京，成为北京小吃。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。做法一要先将红糖加面粉搓散烤熟，加入麻酱、桂花、油，和成芝麻酱馅；用干面粉加发面，发酵后对碱

时间：2025-06-04 人气：100
鲍鱼怎么烧好吃？这样做真好吃红烧6个都不够吃，鲜美弹牙，越吃越过瘾
.....................................................................- 海鲜红烧肉 -【食材】1.鲍鱼 6个 2.梅花肉适量 3.蒜段适量 4.指天椒适量 5.料酒适量 6.胡椒粉适量 7.盐\生抽适量 8.

时间：2025-06-04 人气：100
45个美味菜谱，带你把做菜变成艺术品
1、胭脂冬瓜食材：冬瓜、苋菜做法：1. 冬瓜去皮切条冷水浸泡2. 锅中烧水沸腾后，放入冬瓜条焯2-3分钟，煮沸捞出，冷水中晾凉3. 苋菜洗净放入锅中煮出红色汤水，过滤苋菜汁4. 将晾凉的冬瓜条放入苋菜汁，加入蜂蜜，冷藏两小时即可食用Ps：这是一道凉菜/甜品~其中苋菜也可换成紫甘蓝，冬瓜也可挖成球。2

时间：2025-06-03 人气：100
养迷迭香做好1件事，一年四季绿油油很繁茂、长成茁壮小树
导语：好吃又好养、芳香的迷迭香，有一个养护要点，繁殖快长到泛滥，还能长成漂亮茁壮的小树，每年都很旺盛，一年四季绿油油很繁茂！叶子吃不完！美观又大气！迷迭香的叶子纤细，但是四季常绿，枝条和叶子比较繁茂，迷迭香可以用种子播种，但是发芽率比较低，所以更好的繁殖方法，就是直接用枝条扦插繁殖。它的叶子散发比较

时间：2025-06-03 人气：100
烧烤季，10年烧烤老师傅告诉你专业烧烤技术配方
今日介绍烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；详解：多种烧烤的秘制配方羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐牛肉：红酒+洋葱末+料油+

时间：2025-06-02 人气：100
韭菜鸡蛋馅怎么调？牢记3个诀窍，韭菜鲜香不出水，皮薄馅大好吃
导语：韭菜鸡蛋馅总出水？牢记3个诀窍，韭菜鲜香不出水，饺子皮薄好吃别看韭菜鸡蛋馅饺子是纯素馅的，但它在老百姓心中的地位可非常高，鲜香的韭菜馅，可以打开人的食欲，让人吃饭香，韭菜鸡蛋馅这么经典的饺子，相信家家户户都会学着做，而很多人却总是发现自己做的韭菜鸡蛋饺子，总是韭菜出水多，导致饺子皮容易破，很多

时间：2025-06-02 人气：100

热门推荐

最新推荐