家常菜谱

家常鲫鱼，肉嫩味鲜又简单，汤汁拌饭比鱼还好吃
鲫鱼的做法也很多，如：红烧、油炸、煎焖等等，味道都超级棒。但是我最喜欢的还是我们四川人最爱的“豆瓣鲫鱼”了。 “豆瓣鲫鱼”是四川最经典的传统菜品之一，属于川菜系。浓烈的酱汁下，豆瓣的辣和香，衬托出鱼肉的鲜和柔，鲜美细嫩的鱼肉就像珍宝一样。“豆瓣鲫鱼”也是四川人餐桌上经常见到的菜品之一，逢年过节、请

时间：2024-10-16 人气：100
分享扯面的做法，教你扯面的家常做法，一抻一扯就是一碗面，爽滑劲道，其实很简单
今年暑假时带孩子去了西安玩了几天，真真切切地体会到了陕西面食的花样繁多和美味。在西安呆了一周，每天品尝各种不同面食，让我们流连忘返。在那里也终于吃到了我心心念念许久的地道的扯面。扯面是陕西的传统特色名吃，爽滑劲道，一般以油泼或者搭配各种臊子来吃，油润爽滑，口感劲道，让人百吃不厌。劲道爽滑的扯面我爱吃

时间：2024-10-16 人气：100
红烧羊肉的家常做法，香辣过瘾，羊肉好吃又劲道
红烧羊肉也是非常有营养的一道家常菜美食，对身体可是大补，增加免疫力，我们这边羊肉也不便宜，68一公斤，不知你们那边如何，不过羊肉在夏天也是很受欢迎的，经常会在家楼下做烧烤，味道杠杠的，在家也可以清炖羊肉，也是很不错的，下面分享一道红烧羊肉的好吃做法吧，准备食材羊肉300克，葱姜蒜，小米辣，青红辣椒，

时间：2024-10-16 人气：100
想吃炸鸡柳别去买，教你家常简单做法一学就会
相信点开这篇文章的朋友，都是喜欢吃炸鸡柳的，但是街边炸鸡柳卖得特别贵，而且油也不是很干净，咱们不如自己在家做，做法简单家常，厨房新手也能一学就会，好了，废话不多说，接下来，就吧这道菜的做法，分享给大家。首先是原材料的准备。新鲜的鸡胸肉两块，面包糠少许，鸡蛋两个，干淀粉少许，精盐少许，鸡精少许，胡椒粉

时间：2024-10-16 人气：100
炒饼丝的家常做法，一上桌就抢光了
作为家里经常做饭的主妇估计都会有这样一个困扰，一到饭点，就开始发愁做什么饭。有的时候是提前想好的，而有的时候是根据家里冰箱里储存的菜来做，更有的时候是临时起意！今天做的炒饼丝，就完全是临时起意。本来是想处理一下冰箱里星星点点的剩菜，做个手工面，但是感觉和的面团有点软，担心擀成的面条不好吃，于是决定直

时间：2024-10-15 人气：100
老公最拿手的家常菜就是红烧鲅鱼，这样做我可是百吃不厌
婆婆家在海边，这个鲅鱼是经常吃的一种鱼类，每次回婆婆家这个鱼都不少吃，在我们老家还真的很少吃它。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，具有补气、平咳作用，还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。民

时间：2024-10-15 人气：100
懒人版糖醋排骨——家常硬菜高成功率版
糖醋排骨的做法有很多种，这里我贡献一个最简单易做的方子，给大家省去了炒糖色、油炸的复杂程序，非常适合新手小白解馋。排骨在选择上建议选猪小排，更易烹饪也更方便吃，我在方子里给大家列出了调酸甜口底汁儿的比例，爱吃甜可以多点糖爱吃酸也可以多点醋，喜欢颜色深点多点老抽，没有那么多的约束，简单易上手的懒人版糖

时间：2024-10-15 人气：100
儿童八道家常菜中餐食谱大全，有荤有素营养均衡，好吃不上火
一、清蒸鲈鱼片准备食材：鲈鱼，葱丝，白芝麻，姜丝，葱段。做法步骤：1、鲈鱼处理干净，切成片放入盘中，加入姜丝、葱段，抓匀腌制十分钟。2、起锅烧水，水烧开后放入腌制好的鲈鱼蒸十分钟，蒸熟之后取出来，倒掉蒸出来的汁水。3、接着撒上葱丝和白芝麻，倒入提前调好的料汁（酱油+温水），浇上热油激发出香味即可上桌

时间：2024-10-15 人气：100
香煎红杉鱼，鱼肉鲜美，闽南人最家常的吃法
红杉鱼，又称为“红线鱼”、“金线鱼”，这称呼很形象，鱼的中间有一条金黄金黄的线贯穿头尾。而我们泉州人则把此鱼称为“必香鱼”，“必香”是音译还就是这个意思，搞不懂，但红杉鱼香煎后的肉，还真是很香。我一直觉得红杉鱼香煎，最是能突出鱼肉的美味，没有之一。当然了，清蒸红杉鱼、酱油炣红杉鱼，都很不错。女儿小的

时间：2024-10-15 人气：100
烤甘蔗怎么做？这道家常菜海南特色美食//烤甘蔗，小白也能变大厨
冬天的甘蔗许多人都望而畏之来上这么一根热气腾腾的烤甘蔗甜蜜感爆棚老人小孩都可以吃哦用料甘蔗 3段做法步骤1、甘蔗切小段我选择不削皮这样的甘蔗吃起来才有灵魂2、用清洁布把上面的黑泥刷干净3、洗好的甘蔗放入锡纸盘中准备上烤箱4、烤箱180度提前预热10分钟然后把洗净的甘蔗放进去 180度烤

时间：2024-10-15 人气：100

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