家常菜谱

棒骨做法大全，老少都爱啃，美味又营养
骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用，俗话说骨头的精髓在汤里。生活中，棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么，是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?棒骨萝卜汤1、买回的棒骨冲洗干净,萝卜也洗净2、棒骨放进凉水锅中烧开后去

时间：2024-11-13 人气：100
葱油蒸鸡的做法
用料嫩鸡半只葱 2根姜一大块盐适量做法步骤1、新鲜鸡用半边就可以了，鸡腿做糯米鸡，另一半炖汤。2、鸡的两面抹少许盐，腌制20分钟。3、大块姜切片，葱段切丝。4、把鸡放盘里，上面盖上姜丝，葱丝5、锅里多加水，等锅上汽，放入鸡，中火，蒸20分钟，到时间后，关火焖10分钟。6、鸡出锅，斩好码盘，在盘

时间：2024-11-13 人气：100
红烧小羊腿怎么烹制？红烧小羊腿的做法
羊腿肉含有丰富的蛋白质和脂肪，它营养全面，味道鲜美，是人们特别爱吃的美食之一，今天介绍红烧羊腿肉的家常做法。红烧小羊腿怎么烹制？红烧小羊腿的做法用料羊毛小腿2斤半塘菜1斤大葱半根姜八片冰糖10块花雕酒2汤匙生抽3大汤匙老抽半汤匙盐1小勺味精2小勺蚝油1勺13香1小勺红烧小羊腿的做法一准备羊小腿切成块

时间：2024-11-13 人气：100
懒人红烧牛肉❗️做法简单❗️软烂入味
用料牛肉1斤姜3片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺料酒1勺盐少许糖1勺老抽1勺八角，桂皮，香叶少许清水1碗爆好吃懒人红烧牛肉❗️做法简单❗️软烂入味的做法1⃣️牛肉泡半小时把血水给泡出来，沥干后切块（大小随你喜欢）➕姜片➕2勺生抽➕1勺蚝油➕料酒1勺➕老抽1勺➕盐少许➕糖1勺抓拌均匀腌制一小时。2⃣️腌制好直

时间：2024-11-13 人气：100
红烧排骨做法大全
1.猪肋排切成小段后，烧开水过掉一遍血水。放入高压锅中炖5分钟左右捞起备用。（这个过程老公提前帮我弄好了，所以没有拍到）2.红辣椒去籽切丝，大蒜切碎，香菜切碎备用。3.锅烧热放入适量花生油烧至七成热倒入排骨炸片刻。4.捞出控油备用。5.锅底留油放入辣椒，大蒜爆香。6.再倒入排骨翻炒均匀。7.放豆瓣酱

时间：2024-11-13 人气：100
酸菜炖排骨的做法酸菜排骨的做法大全!!!
酸菜炖排骨的做法食材准备猪小排3根．大土豆1个，粉条一小把．酸菜1/4颗，葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精各适量。方法步骤1.先把排骨剁成小段，取中部的小排，过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿；土豆去皮切滚刀块；粉条入热水泡软；葱姜切片。2.在烫排骨的过

时间：2024-11-13 人气：100
鸭肉这做法真馋人，不加一滴水，鲜香入味，不腥不柴，比卖还好吃
鸭肉在我们家比其他肉还常见，基本两三天就可以吃到一次，这还得多亏了婆婆。婆婆在老家养了好多的鸡鸭，这些鸡鸭肉都是给我们晚辈吃的，所以家里鸡鸭肉不断。鸭肉也都是换着花样吃，炖汤，焖煮，炖汤的汤汁清甜，我们家就喜欢喝汤，肉都不爱吃了。不过用鸭肉焖，很快都吃光了，不用加一点水，鲜香入味，特好吃，洗洗放锅中

时间：2024-11-13 人气：100
几种排骨汤做法，清肺养胃好滋味
1.玉米排骨汤材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐步骤：1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水加玉米，姜一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。6.煲熟，加入少许盐调味即可。二、山

时间：2024-11-13 人气：100
啤酒鸭的各种介绍做法
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。中文名称啤酒鸭口味鲜香微辣主要食材鸭肉，啤酒，火锅料，鸭血，水发香菇，千张英文名stewed

时间：2024-11-13 人气：100
豆芽排骨汤的做法
用料排骨 8-9块豆芽适量盐味精糖料酒葱姜若干做法步骤1、排骨浸泡，洗净血水，沥水沥干。洗净豆芽。2、倒入适量水，加料酒、盐、味精、生姜，秘诀是再稍微加点糖，吊鲜。高压锅上汽后20分钟煮熟。3、排骨放入炒锅，大火放入豆芽，然后转中火，焖2分钟左右即可。4、最后撒点葱花着色。排骨软嫩

时间：2024-11-12 人气：100

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