时间：2025-09-01 16:22:37 点击数：100
随着夏天温度越来越高，平时不管是下班还是在家都想喝上一碗冷饮，那绿豆汤就是你最好的选择，清热解暑，口感也好，但是很多朋友都吐槽自己煮的绿豆汤不开花，没有绵软的口感，今天青豆妈教你煮最简单的绿豆汤，有个电饭锅就能搞定，不用时刻守着，轻轻松松就能吃上绵软沙甜的绿豆汤，和绿豆最搭的就是莲子、百合，我们可以一起煮，口感会更好，喜欢的朋友可以试试！
准备原材料：绿豆150g、莲子100g、百合50g、冰糖；
做法：
今天和大家分享用电饭锅煮绿豆汤的方法，清洗干净的绿豆提前浸泡2小时，不需要浸泡太久；
泡好的绿豆倒在锅里，加入大约5倍左右的清水，放在锅里面，按蹄筋键，等它煮好；
煮绿豆的时候把清洗干净的莲子和百合浸泡上，莲子和百合不需要泡的太久，煮绿豆的这半个小时就差不多了；
等绿豆煮好之后，倒入准备好的莲子和百合，加入适量的冰糖，莲子和百合不需要煮太久，所以我们按煮饭键，再煮一次，等煮熟了，这个清热解暑的绿豆百合莲子汤就煮好了，可以放在冰箱冰镇之后再喝，口感会更好；
绿豆汤做法总结：
1、绿豆不用提前浸泡很久，夏季浸泡时间久容易变质；
2、绿豆经过2次的焖煮，会煮的很软烂；
