家常菜谱

黑鱼怎么做好吃？这样做味道好，营养高，特别适合学生娃春季食用
春天，正是小朋友长身体的季节，所以要做些高营养的菜肴给宝宝吃。黑鱼的营养价值很高，搭配土豆红烧，土豆吸足了鱼的鲜味，好吃又营养。黑鱼也叫乌鳢、生鱼、乌鱼、石斑鱼。呈圆筒形，长可以达到50cm，黑鱼性凶猛，幼鱼以桡类和枝角类为食，小鱼以水生昆虫类和小鱼虾及其他小鱼为食。是淡水养殖业的害鱼之一。其含高蛋

时间：2025-03-01 人气：100
分享月饼的制作方法，自从学会了月饼这配方，我家再也没买过，每年中秋至少做200个
自从学会了月饼这配方，我家再也没买过，每年中秋至少做200个！在中国，似乎特定的节日就会有特定的食物，而这些特定的食物，也给节日带来了重要的仪式感。眼看着现在中秋将至，在这个团圆佳节之际，当然要吃月饼，吃月饼寓意着团团圆圆、阖家美满。而从唐朝开始就有吃月饼的习俗了，自那以后这个习俗就得以延续下来，而

时间：2025-03-01 人气：100
7款可口凉菜，夏天不再没得吃！清爽可口又开胃
夏天到了，吃上凉拌菜可谓是一种享受。凉拌菜清爽可口，色香味俱佳，而且非常适合夏季消暑解暑，是夏季餐桌上的不二选择。以下是7款简单易做的凉拌菜，让你夏季不再没得吃，清爽可口又开胃。一、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道非常简单的凉拌菜，材料简单易得，味道清新爽口。具体做法如下：所需材料：黄瓜 1条；蒜末适量；盐

时间：2025-03-01 人气：100
经常做噩梦，原来是因为它！
啊！！！闷声惊醒，然后心一阵阵狂跳，后面很久不能入睡。你是不是也经常经历这种情况，做噩梦，然后被惊醒，心跳的难受，很难再入睡呢？我们通常会发现，惊醒后一般手都是压住胸口的，老人就会说就是因为它才会这样，难道是真的吗？又是为什么呢？因为如果睡觉的时候把手放在胸口时间长了，胸廓活动会受到影响，造成呼

时间：2025-03-01 人气：100
清蒸鲈鱼的做法最正宗的做法，不加盐也不加料酒，鱼肉鲜香还不腥
导语：大厨分享清蒸鲈鱼正确做法，不加盐也不加料酒，鱼肉鲜香还不腥说起鲈鱼，相信人们的脑海中自然会出现清蒸鲈鱼这道菜，俗话说得好“清蒸是对一条鲈鱼最大的尊重”，因为只有如此才会让人更加充分享受鲈鱼的鲜，而且还可吸收其中的价值，因此清蒸鲈鱼这道菜便成为了鲈鱼最为经典的一种，清蒸的鲈鱼肉质鲜嫩滑，让人吃一

时间：2025-03-01 人气：100
教你美食烹饪，学会这15个美食烹饪技巧，厨艺飙升，还怕做出来的饭菜不好吃？
看完这篇，马上帮你厨艺上升两级！1、青菜不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。2、藕丝或藕片一边炒，一边加些清水，能防止藕变黑。3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时，适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑。4、甜椒要用急火

时间：2025-02-28 人气：100
蛋挞的制作方法，在家就能做，想吃多少做多少
记得我小时候蛋挞可是一个非常稀罕的美食，尤其在广告上经常看到介绍葡式蛋挞，而且每一个都价格不菲，让我们感觉垂涎三尺啊！第一次吃蛋挞的时候，觉得蛋挞确实有自己的独到之处，香软嫩滑外脆里软，每咬一口都甜入心扉呀，果然是一款极品小点心。其实到今天，蛋挞的价格相比其它的西式糕点依然算比较贵的，因为那么一小盘

时间：2025-02-28 人气：100
黄油曲奇，完美配方，容易挤，酥到掉渣
我小时候吃过爸爸从外地买回来的一种黄油曲奇，特别酥，还有很醇正的奶香味。只是忘记了是什么牌子。后来，吃过各种黄油曲奇，却再也没吃到过那种味道。今天自己尝试做一次，好像和印象中的饼干相遇了。以前做过曲奇饼干，最难的是挤曲奇，因为要费九牛二虎之力才能把里面的溶液挤出来，要挤出形状，就更难。这一次，用了黄

时间：2025-02-28 人气：100
多功能凉薯，既是菜又是水果，夏季正吃，清凉解暑，健胃消食
今天为大家分享一种食物，既可以做菜吃，又可以当水果吃，营养丰富，夏季清热解暑，健胃消食。那么，这个食物是什么呢？它就是“豆薯”，我们俗称的“地瓜”，凉薯、沙葛、土瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯。【地理分布】原产热带美洲，许多热带地区均有种植。中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州；湖南

时间：2025-02-28 人气：100
在家教你做美味的罗宋汤，鲜香肉嫩，好吃营养，老少皆宜的美食
一提到罗宋汤，相信大部分人都会略有耳闻。虽然感觉这是一款中式的汤羹，但笔者想告诉你的是，它可是一款发源于乌克兰的浓菜汤哦。其实相对于这款异域风味的汤羹来说，它的主体口感就是甜中飘香，肥而不腻，肉嫩爽口，鲜酸味美。而且相对于笔者今天分享的这款家常做法来说，虽然与正宗的罗宋汤略有出入，但对于成品的口感来

时间：2025-02-28 人气：100

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