家常菜谱

冬瓜花甲汤这样做出锅汤鲜味美营养又好吃，简单易做又原汁原味
天气越来越热了，在这个30多度的高温天气下，感觉吃什么都没有胃口，更不想煮饭了！分享一道好吃又简单的懒人美食——冬瓜花甲汤！准备食材：新鲜的花甲，冬瓜，香菜，姜蒜。做法（1）把冬瓜洗净，削皮再切薄片装盘备用。做法（2）花甲用清水搓洗几遍至水清即可装盘备用。做法（3）食材都准备好即可开始煮，锅中油热放

时间：2025-06-08 人气：100
做卤水豆腐要下锅焯水吗？怎么做入味又好吃？方法简单，一看就会
豆腐是我们日常生活中经常会吃到的一道美食，豆腐的做法是多种多样的，不同的做法可以做出来不同味道的豆腐，经济又美味。今天我就来说说家常葱香豆腐的简单做法。卤水豆腐我们到底该怎么做才能入味又好吃呢？做卤水豆腐的时候要不要直接下锅焯水呢？今天教你正确做卤水豆腐的做法，香浓味美，外焦里嫩，比肉还要好吃，就算

时间：2025-06-08 人气：100
自制凉面的做法+配方，做法简单又好吃
凉面做法很多，改良了几回，终于觉得这次最好分享给大家，超简单。不好意思我的豆粉，我已经好久没分享菜谱了，以后尽量勤快点自制凉面的用料水面300g 菜籽油适量自制凉面的做法步骤1我们叫它水面，就是湿面条，不是干面条步骤2直接上锅蒸5分钟步骤3蒸好后，水烧开放里面煮一两分钟(就是担一哈)步骤4然后滤一下

时间：2025-06-07 人气：100
想吃芝麻薄饼不用买，筷子一搅，大碗一扣，又香又脆，营养又解馋
芝麻薄饼, 是一道由芝麻、面粉制作的美食，它香脆可口，很多人都喜欢吃，一般我们都是用烤箱来做，今天分享给大家一个简单又好吃的芝麻薄饼的做法,，不用烤箱，不放一滴水和油，这样做的芝麻薄饼，营养健康，吃起来又香又脆! 准备食材：面粉，鸡蛋，盐，芝麻，牛奶。具体操作步骤如下：1.取一个无水无油

时间：2025-06-07 人气：100
剔除的猪皮不要扔，老一辈这样做，口感独特不肥腻，做一次吃几顿
在菜市场上买肉，经常买到带皮的猪肉，有时候做菜并不用猪皮，很多人习惯把猪皮片下来，直接扔掉太浪费，存着又不知道怎么吃。今天小易来分享猪皮的另一种做法，步骤并不复杂，就是有点费时间，即便如此，在尝到美味的那一刻，一切都值了。所需食材：肉皮、食用油、青椒、红椒、葱、生姜、料酒、蚝油、盐、鸡精、明油制作步

时间：2025-06-06 人气：100
炸鱼时，用淀粉还是面粉？原来饭店都这样做，出锅太香了
最近都不能出门，一直在家吃之前准备的年货。那说到年货我们家最常买的就是鱼，鱼寓意年年有余，所以也是我们家每一年必备的食材。这不年前老妈买了鲤鱼，还有带鱼，无头鱼。这不前几天在家闲着没事做，炸带鱼无头鱼，吃起来非常的鲜嫩好吃。现在由于疫情的发展，我们日常活动全部取消。只能天天在家刷刷手机，看看电视，或

时间：2025-06-06 人气：100
火锅菜单最畅销的火锅菜品是这10个
吃火锅是在大冬天里很多人就餐的第一选择，寒冷的冬季来一份火锅，无疑是能够让人倍感温暖。现在大街小巷里都是火锅店，根据2020年餐饮协会的统计数据，目前火锅店占餐饮门店总数为30%，也就是说10家餐饮店，就有3家是火锅店。可见大家对火锅店的喜爱程度，那么大家都喜欢吃什么样的火锅菜品呢？为了回答这个问题

时间：2025-06-05 人气：100
鸭血汤在家自己做，汤鲜味美，好吃好喝，一碗成本不到2块钱
鸭血粉丝汤是一道经典美食，主要以鸭血和粉丝制作而成，搭配上鸭肠、鸭肫等食材，再放到骨汤里煮熟，滑嫩的鸭血，爽口的粉丝，吃完食材再喝一口热乎乎的骨汤，浑身暖洋洋，特别适合寒冷的冬季。鸭血粉丝汤我们在家也能自制，不需要复杂的食材和调料，准备好主要的鸭血和粉丝，几分钟就能出锅，想吃的时候随时能都做，关键价

时间：2025-06-05 人气：100
老式糖火烧饼的做法大全
糖火烧是是满族传统小吃，因其制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，原为通州小吃，后传入北京，成为北京小吃。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。做法一要先将红糖加面粉搓散烤熟，加入麻酱、桂花、油，和成芝麻酱馅；用干面粉加发面，发酵后对碱

时间：2025-06-04 人气：100
鲍鱼怎么烧好吃？这样做真好吃红烧6个都不够吃，鲜美弹牙，越吃越过瘾
.....................................................................- 海鲜红烧肉 -【食材】1.鲍鱼 6个 2.梅花肉适量 3.蒜段适量 4.指天椒适量 5.料酒适量 6.胡椒粉适量 7.盐\生抽适量 8.

时间：2025-06-04 人气：100

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