家常菜谱

极品香辣爆海兔（附川菜私房香辣酱配方）
介绍：张余，天津石府餐饮公司川菜厨师长，先后事厨于重庆五洲大酒店、扬子江假日、陶然居北京分公司等，经过多年的川菜事厨的沉淀，他认为川菜私房菜关键在于每个川菜老师傅调的看家酱。张余利用自己多年的经验研制出的香辣酱、香辣底料，制作出口味浓郁、地道正宗的独家菜品，使得石府生意在当地无人能比，原因就在于每一

时间：2025-03-30 人气：100
虾皮怎么吃，不仅下饭下粥还补钙，家中老人孩子宜常吃
虾皮一斤近20块，不仅下饭下粥还补钙，家中老人孩子宜常吃虾皮紫菜蛋花汤喝过的人都喜欢它的鲜美，尤其是喜欢虾皮的鲜香味。也因为一直以来虾皮都是作为小辅料的搭配，让人甚至忘了有它的存在。而事实上虾皮在不知不觉中悄悄地一直在涨价，从原来的一斤五块钱涨到了近二十块一斤。涨归涨，但要了解一下食材的本质和味道才

时间：2025-03-30 人气：100
十道一定要学会的客家菜谱大全
客家人是中原南下的移民，由于种种历史的原因，迁至岭南山区后，完整地保留了中原的语言与饮食习惯；而且，由于客家人居住地区大都是远离海洋，客家菜便以内陆型的油重味浓、咸香软糯为特色，即客家话说的“肥、咸、香”。客家菜的用料大都以家禽和野味为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无

时间：2025-03-30 人气：100
教你做粗粮粥，总结了水米比例，米粥清香软糯，营养还好喝
现在虽然已经是雨水节气了，春天到来但是还是有倒春寒，而且现在在家里呆着不能出门，所以想着给家人煮一碗热乎乎的粥会比较好。打开冰箱，看到家里还有一些黑米，黑米做出来的口感比较清香软糯，并且芡实在做熟之后飘着一股清香味道，再加上几样食材放在一起的话，那么做出来的粥就好吃了。家里这些食材都是现成的，并且还

时间：2025-03-29 人气：100
失眠、焦虑、爱生气，试试甘麦大枣汤，解忧又安神
注意力不集中，精神恍惚，健忘疲惫，呵气连天？或是失眠多梦，动不动就心烦易怒，焦虑不安？或常常情绪低落，不由自主地想哭？如果你有这些表现，以中医的眼光来看，你可能患上“脏躁”这个病了。中医古籍中对“脏躁”的描述是，“喜悲伤欲哭，象如神灵所作，数欠伸。”现代学者认为，“脏躁”反映了机体心脾两伤、肝气不调

时间：2025-03-29 人气：100
睡眠麻痹与梦魇：为什么我们会感到身体无法动弹？
当我们进入深度睡眠时，我们的身体会进入一种“睡眠麻痹”状态，即大脑会向身体的肌肉发出信号，使其处于一种松弛状态，防止我们在做梦时做出动作，以免伤及自身或他人。但有时候，这种状态会在醒来后持续一段时间，让人感到身体无法动弹，这就是所谓的“梦魇”。梦魇是一种非常不愉快的体验，有些人可能会感到窒息、无法呼

时间：2025-03-29 人气：100
十四个月的宝宝一周辅食食谱，健康美味不重样，简单方便易上手
周一早餐白粥鳕鱼肠点心苹果午餐排骨冬瓜汤蒸山药白米饭点心紫薯馒头生梨晚餐莴笋叶蛋面条周二早餐山药粥点心生梨婴儿饼午餐香菇蒸虾肉蒸茄子蒸紫薯白米饭点心紫薯馒头生梨晚餐白菜蛋面条周三早餐紫薯馒头奶粉点心生梨午餐蒸鲈鱼白菜肉末蒸山药白米饭点心红枣馒头

时间：2025-03-29 人气：100
做凉皮的方法
制作凉皮的方法有很多，但是做出来好吃的却不多，有人做凉皮的时候会放盐，也有的人做凉皮的时候会放淀粉，这样做出来的凉皮虽然还不错，但是还不够好吃，今天小编就来教大家一种做凉皮的方法，大家可以一起跟着做，做出来的凉皮很是美味。其实做凉皮的方法都很简单，只要注意一些细节，凉皮就可以很好吃，那么，你注意这些

时间：2025-03-29 人气：100
睡觉做梦的人
白日梦这些人很肤浅，他们的意识还在移动。中医告诉“脾观念”，做这些梦的人，消化功能（胃），吸收功能（脾）不好。中医认为人是睡着的，灵魂是休息的，灵魂还在工作，此时胃还在蠕动，消化吸收。脾胃功能差，单纯依靠心灵的工作是不够的。We must mobilize the soul that we shou

时间：2025-03-28 人气：100
土豆烧肉怎么做最好吃？饭店大厨教你一招，学会保准比饭店的还香
小时候，跟着奶奶一起生活，没少下过地干农活，特别是夏季末的时候，最为忙碌。那会儿刚好我放暑假在家，地里的农作物大多也都要收获，什么花生、绿豆、赤豆、玉米、菜籽等等。说是干农活，倒不如说是去玩耍的，顶多认真一会子，然后没过多久就会喊累撒手不干。不过记忆中还是觉得那是童年最快乐的时光，跟着爷爷去挖土豆，

时间：2025-03-28 人气：100

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